昆明白癜风医院讲解白癜风患者吃哪些粗粮对病情有好处？随着生活水平的不断提高，人们对于饮食越来越精细了，主食大都会选择大米和白面，而粗粮则很少吃了。其实好的饮食结构就是膳食平衡，食物多样化，类别多样化，粗粮也应该是我们的饮食一部分，特别是白癜风患者，多吃粗粮对病情治疗是有很大的帮助的。那么，白癜风患者吃哪些粗粮对病情有好处呢?接下来请看云南白癜风医院的介绍。

　　粗粮主要有玉米、小米、紫米、高粱、燕麦、荞麦、麦麸和各种干豆，如大豆、青豆、红豆、绿豆和芝麻甘薯。粗粮中含有许多细粮中没有的营养成分，所以粗粮也就具备细粮没有的健康功效。

　　1、米类

　　大米含有较多的镁、硒、亚油酸、维生素、纤维素和矿物质，具有全面的保健功能。其中，玉米中所含的营养成分能增强人体新陈代谢，调节神经系统功能，使皮肤柔嫩光滑，抑制和延缓皱纹，开胃增进食欲，降低血脂和血清胆固醇等功效。糙米和薏米具有提高人体免疫力、促进血液循环、消除抑郁和易怒、降低血糖、预防心血管疾病、贫血、便秘和肠癌的作用。

　　2、甘薯

　　甘薯含有较多的粘蛋白，粘蛋白是一种多糖和蛋白质混合物，属胶原和粘多糖类物质，可减轻患者出现疲劳，提高人体免疫力，促进胆固醇的排泄，维护动脉血管弹性，防止动脉硬化，降低高血压等心血管相关疾病的发生。吃鲜甘薯还可降低血浆血脂浓度，对防止高血脂症和动脉硬化有益。

　　3、豆类

　　自古就有五谷宜为养，失豆则不良的说法，豆类植物蛋白含量高，质量好，营养价值接近动物蛋白，是人体蛋白质营养的重要来源。白癜风患者经常吃豆类可以降低脂肪含量，增强免疫力。

　　昆明白癜风专科医院温馨提示：白癜风患者需要多吃粗粮，通常以肉类为主的人，为了帮助肠道适应增加对粗粮的摄入，应该循序渐进，不要过于仓促。同时，人们吃了粗粮后应多喝水，粗粮纤维素需要有足够的水才能吸收和利用，这有利于疾病的恢复。